전문가가 알려주는 당뇨환자에게 좋은 10가지 음식

당뇨병 이란???

당뇨병은 인슐린의 분비량이 부족하거나 정상적인 기능이 이루어지지 않는 등의 대사질환의 일종으로, 혈중 포도당의 농도가 높아지는 고혈당을 특징으로 하며, 고혈당으로 인하여 여러 증상 및 징후를 일으키고 소변에서 포도당을 배출하게 된다.

당뇨병에 대한 좋은 음식과 혈당을 안정 시켜주고 합병증을 예방하는 음식 입니다.

당뇨병 환자에게 좋은 음식 10가지와 당뇨병 환자가 피해야 할 음식에 대해서도 알아 보겠습니다.

당뇨에 좋은 음식 10가지

1.녹색 잎 채소: 브로콜리, 시금치, 양배추, 셀러리 등의

녹색 잎 채소는 적은 칼로리에 많은 영양소를 함유하고 있습니다. 또한 칼로리가 낮고, 혈당을 안정시키는 섬유질과 물질이 풍부합니다.

2.통곡물: 현미, 메밀, 율무, 보리, 콩, 연자육

통곡물은 정제된 흰색 곡물보다 높은 수준의 식이 섬유와 더 많은 영양소를 포함하는 탄수화물입니다. 식이 섬유가

소화 과정을 늦추기 때문에 섬유질이 많은 식단을 섭취하는 것은 당뇨병 환자에게 중요합니다.

3.지방이 많은 생선: 연어, 고등어, 정어리

지방이 많은 생선은 오메가-3 지방산이 풍부해서 심혈관 건강에 좋습니다.

4.과일: 사과,바나나, 딸기, 체리, 오렌지, 자몽

과일은 비교적 당분이 많아 혈당 상승을 일으키지만 과일에 함유된 섬유질은 소화를 늦춰주고 혈당 상승을 예방하고 당뇨에 좋은 음식입니다.

과일은 미네랄 들이 풍부하며 합병증 예방하는데 큰 도움이 됩니다.

5.견과류: 호두,땅콩,아몬드

견과류는 심장을 건강하게 유지하는 데 도움이 되는 건강에 좋은 지방산을 함유하고 있습니다.

6.아보카도: 아보카도

불포화 지방산이 많고 탄수화물 함량이 낮아 혈당을 올리지 않습니다.

7.양파: 양파

인슐린 분비를 촉진하고 혈당을 내리는 효과가 있는 채소입니다.

8.차: 녹자,홍차

차는 항산화 작용을 통해 합병증 발생을 예방에 도움을 주는 좋은 음식입니다. 녹차에 EGCE 라는 성분이 포함 되서 혈당 조절에 아주 좋습니다.

9.전분류:: 감자, 고구마, 돼지감자

섬유질이 풍부하며 소화를 늧추어주고 혈당 상승을 예방해주는 당뇨에 좋은 음식입니다.

(과도한 섭취는 혈당 상승을 유발할수 있으니 적당한 양을 섭취하는게 좋습니다)

10.유제품: 우유, 요구르트,치즈, 로우팅

당뇨에 좋은 음식 유제품은 단백질과 칼슘,비타민D, 마그네슘 등이 풍부하며 지나치게 섭치 하면 혈당 상승을 일으킬수 있으며, 당뇨 환자는

저지방 유제품을 선택하는 것이 좋습니다.

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