부드러운 육질의 비결
그린마운틴의 송아지 토마호크 스테이크는 드넓은 초원에서 자연 그대로 방목하여 키운 송아지에서 직접 얻었습니다. 방목 방식으로 자란 송아지의 고기는 어린이도 즐길 수 있을 만큼 부드럽고 풍부한 육즙을 자랑합니다. 뼈가 달린 토마호크 형태로 제공되어 씹는 재미를 더해줍니다.
HACCP 인증과 HGP Free
안전성과 품질에 대한 확신을 제공하기 위해 이 제품은 HACCP(위생안전관리시스템) 인증을 받았습니다. 또한, 성장촉진제(HGP)가 사용되지 않아 건강에 해로운 화학 물질을 걱정할 필요가 없습니다.
뼈의 풍미와 식감
토마호크 스테이크의 가장 큰 특징은 뼈입니다. 뼈가 있는 고기는 씹을 때 고유한 풍미와 질감을 더해줍니다. 뼈의 풍미가 고기에 스며들어 풍부한 맛을 더해줍니다.
편리한 조리 및 보관
토마호크 스테이크는 간단하게 조리할 수 있습니다. 소금, 후추, 올리브유를 더한 다음 팬에 센 불로 양쪽을 구워 육즙을 가두세요. 버터를 더해 중불로 골고루 구워 익히세요. 고기의 두께에 따라 희망하는 익힘 정도에 맞게 조리 시간을 조절할 수 있습니다. 신선한 냉장육이므로 섭취 전에 냉장 보관하는 것이 좋습니다.
포장 정보
이 제품은 개당 중량 270g, 1개가 포장되어 제공됩니다.
추가 정보
- 등급: "M"
- 가격: 23,700원
- 배송 방법: 로켓프레시
- 배송비: 무료
- 평균 평점: 4.5/5 (246개 리뷰 기준)
자주 묻는 질문
1. 방목 키운 송아지의 이점은 무엇입니까?
방목 키운 송아지는 일반적으로 방목지에서 풀을 뜯어먹으며 자랍니다. 이로 인해 어린아이도 즐길 수 있는 연한 육질과 풍부한 육즙을 갖게 됩니다.
2. HACCP 인증이란 무엇입니까?
HACCP 인증은 식품 생산 및 취급에서 안전성과 위생을 보장하는 국제적으로 인정받은 위생안전관리시스템입니다.
3. HGP Free란 무엇입니까?
HGP Free는 성장촉진제(HGP)가 사용되지 않은 고기를 나타냅니다. 이는 고기에 해로운 화학 물질이 들어있지 않음을 의미합니다.
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