파지 진미채 중가루는 국내에서 가공된 가루로, 오징어 몸통의 가운데를 제외한 끝부분이나 테두리에서 나온 진미채입니다. 이 제품은 가성비로 유명한 밑반찬으로 활용하기 좋습니다. 볶음이나 무침으로도 맛을 내줄 수 있는 파지 진미채 중가루는 길이와 크기가 작지만 여전히 쫄깃하고 부드러운 식감을 가지고 있습니다.
파지 진미채 중가루의 특징
- 국내 가공된 진미채
- 쫄깃하고 부드러운 식감
- 길이와 크기가 작아 다양한 활용 가능
진미채볶음 레시피
재료
- 진미채
- 고추장
- 마요네즈
- 다진마늘
- 설탕
- 간장
- 물엿
만드는 방법
- 진미채를 따뜻한 물에 살짝 데쳐줍니다.
- 물기를 뺀 진미채에 마요네즈를 넣고 섞어줍니다.
- 고추장, 다진마늘, 설탕, 간장, 물엿을 넣고 잘 섞어줍니다.
- 후라이팬에 기름을 두르고 양념장을 넣어 볶아줍니다.
- 양념장이 살짝 끓기 시작하면 진미채를 넣고 잘 볶아줍니다.
- 참깨로 마무리하고 밥과 함께 맛있게 먹습니다.
자주 묻는 질문
Q: 진미채볶음을 더 매운 맛으로 만들 수 있을까요?
A: 진미채볶음의 맵기를 조절하기 위해 고추장을 더 많이 넣거나 고추장에 고추가루를 추가해주세요.
Q: 진미채 중가루로 다른 음식을 만들 수 있을까요?
A: 네, 진미채 중가루는 다양한 음식에 사용할 수 있습니다. 진미채볶음 외에도 진미채전, 진미채튀김 등으로 활용할 수 있습니다.
Q: 배송료는 얼마인가요?
A: 파지 진미채 중가루의 배송료는 3,000원입니다.
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