빈플랜트 칠침봉 침칠봉 도징툴 커피 디스트리뷰터 레벨링툴

날카로운 침으로 균일한 밀도를 형성

빈플랜트 칠침봉은 날카로운 침으로 커피 원두를 누르지 않고 들어가 포터필터 바스켓 내의 커피 밀도를 고르게 형성시켜줍니다. 이를 통해 원두 사이에 채널이 형성되는 채널링 문제를 효과적으로 해결할 수 있습니다.

채널링 방지로 안정적인 에스프레소 추출

채널링은 물이 원두 사이의 빈 공간을 통해 더 쉽게 흐르는 현상으로, 과추출된 부위와 저추출된 부위가 공존하는 비균일한 맛을 초래합니다. 칠침봉은 포터필터 바스켓 내부에 균일한 커피 밀도를 형성하여 채널링을 완벽하게 잡아줍니다.

뭉친 원두 풀기로 에스프레소 추출 안정화

에스프레소용 커피 원두는 굵기가 얇아 약간의 습도만 있으면 뭉칠 수 있습니다. 칠침봉은 뭉친 원두를 풀어내어 에스프레소 추출의 안정성을 향상시킵니다. 이를 통해 일관된 풍미와 크레마를 가진 에스프레소를 만들 수 있습니다.

편리한 거치대로 안전한 보관

빈플랜트 칠침봉에는 거치대가 포함되어 있어 사용 후 안전하게 보관할 수 있습니다. 이를 통해 침의 부상 위험을 최소화하고 위생적으로 관리할 수 있습니다.

사용법

1. 침을 칠침봉 본체에 스프링 부분이 모두 들어갈 때까지 살살 끼우듯 넣습니다.
2. 포터필터 바스켓에 담긴 커피 원두를 칠침봉으로 가볍게 레벨링합니다.
3. 태핑 또는 분배 도징 툴을 사용하여 커피 밀도를 추가로 조정합니다.

구성품

• 칠침봉 본체
• 칠침봉 9침

자주 묻는 질문

Q: 칠침봉의 침 두께는 얼마인가요?
A: 침 두께는 0.39mm로 원두를 누르지 않고도 원두 사이를 침투하여 레벨링할 수 있는 두께입니다.

Q: 칠침봉은 어떤 재질로 만들어졌나요?
A: 칠침봉은 내구성과 위생성을 갖춘 스테인리스 스틸로 만들어졌습니다.

Q: 칠침봉은 포터필터 바스켓에 맞는 크기인가요?
A: 칠침봉의 크기는 가로 20mm x 세로 150mm로 대부분의 표준 포터필터 바스켓에 적합합니다.

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