개요
한강식품 IQF 무항생제 닭안심은 부드럽고 고운 육질과 담백한 풍미를 자랑하는 냉동 닭고기입니다. 안심할 수 있는 HACCP 인증을 받았으며, 까다로운 품질 관리를 거쳐 안전하고 맛있는 닭고기를 제공합니다.
특징
- 무항생제 인증: 건강한 닭에서 자란 닭고기로, 항생제의 잔류 걱정 없이 즐길 수 있습니다.
- HACCP 인증: 엄격한 위생 및 안전 기준을 준수하여 식품 안전을 보장합니다.
- 손질이 편리함: 닭고기가 이미 손질되어 있어 조리가 간편합니다.
- 고운 육질과 담백한 맛: 부드러운 식감과 고소한 풍미를 가진 안심 부위입니다.
- 지퍼백 포장: 보관 및 활용이 간편한 지퍼백으로 포장되어 있습니다.
용도
한강식품 IQF 무항생제 닭안심은 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
- 그대로 굽거나 삶아 샐러드의 토핑으로
- 튀김이나 냉채로 요리하여 다채로운 양념과 함께
- 스튜, 카레, 수프 등 다양한 요리의 재료로
레시피: 닭 안심 샐러드
- 재료: 닭 안심 1덩이, 양상추, 치커리, 방울토마토, 케이준 소스
- 지침: 닭고기를 우유에 10분간 재웠다가 물기를 제거하고 삶습니다. 채소를 손질하고 닭고기를 찢은 다음 소스와 함께 섞어 즐깁니다.
브랜드 이야기
한강식품은 깨끗한 시설에서 엄격한 품질 관리를 거친 닭고기를 제공합니다. 까다로운 공정을 통해 안전하고 맛있는 닭고기를 식탁에 전달하기 위해 노력하는 브랜드입니다.
자주 묻는 질문
- 닭고기는 어디에서 자랐나요? 건강한 닭에서 자랐습니다.
- shelf life는 얼마나 되나요? 냉동 보관 시 최대 1년입니다.
- 해동 방법은 뭔가요? 냉장고에서 밤새 또는 흐르는 물에 30분간 해동할 수 있습니다.
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