신선도를 극대화한 급속 동결
하림 IFF 닭가슴살은 신선함을 보존하기 위해 -35℃ 이하의 온도로 급속 동결되었습니다. 이 혁신적인 기술은 맛과 영양가를 온전히 유지하면서 신선한 상태를 그대로 간직합니다. 또한 닭가슴살이 서로 붙지 않아 필요한 만큼 쉽게 떼어 사용할 수 있어 편리성과 효율성을 향상시킵니다.
HACCP 인증: 안심할 수 있는 품질
하림 IFF 닭가슴살은 엄격한 HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Points) 인증을 받아 안심할 수 있는 품질을 보장합니다. 이 인증은 제품이 깨끗하고 안전하며 식품 안전 기준을 준수하도록 설계된 포괄적인 품질 관리 시스템을 통해 생산되었음을 의미합니다.
프리미엄 닭고기로 만든 정수
하림은 프리미엄 닭고기를 사용하여 닭가슴살을 엄선합니다. 모든 닭고기는 농장에서부터 식탁에 이르기까지 까다로운 품질 관리를 거칩니다. 선택된 닭고기는 육즙이 풍부하고, 비린맛이 없으며, 잔혈과 혈점이 제거되어 최상의 미각적 경험을 제공합니다.
편리한 냉동 보관
하림 IFF 닭가슴살은 냉동 상태로 제공되어 장기간 보관할 수 있는 편리함을 제공합니다. 필요에 따라 냉장고에서 해동하거나, 해동하지 않고 바로 요리할 수 있습니다. 이를 통해 신선한 닭가슴살을 손쉽게 손에 넣을 수 있어 식사 준비를 크게 단순화할 수 있습니다.
다재다능한 요리 거장
하림 IFF 닭가슴살은 단백질이 풍부하고 다목적인 재료로 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 구운 것부터 튀긴 것, 삶은 것까지 다양한 요리 방법으로 즐길 수 있습니다. 또한 샐러드, 수프, 스튜 등 다양한 요리에 넣어 영양価와 풍미를 향상시킬 수 있습니다.
레시피: 풍미 가득한 닭가슴살 카레
재료:
- 하림 IFF 닭가슴살 200g
- 감자 2개
- 당근 1개
- 양파 2개
- 브로콜리 1/2개
- 카레가루 1팩
- 올리브유 2큰술
지침:
- 감자, 당근, 양파를 입방체로 자릅니다.
- 브로콜리를 작은 송이로 나눕니다.
- 닭가슴살을 큰 덩어리로 자릅니다.
- 냄비에 올리브유를 두르고 야채를 볶습니다.
- 야채가 부드러워지면 닭가슴살을 넣고 갈색이 될 때까지 볶습니다.
- 물을 넣어 재료가 잠길 정도까지 채우고 카레가루를 넣습니다.
- 끓을 때까지 가열한 다음 뚜껑을 덮고 약불로 끓입니다.
카레가 걸쭉해지고 닭가슴살이 익을 때까지 졸입니다. 뜨겁게 서빙하여 밥, 난, 면과 함께 즐기세요.
자주 묻는 질문과 답변
Q: 하림 IFF 닭가슴살을 얼마나 오래 보관할 수 있나요?
A: -18℃ 또는 그 이하에서 냉동 보관하면 최대 12개월까지 보관할 수 있습니다.
Q: 닭가슴살을 어떻게 해동하나요?
A: 냉장고에서 해동하거나, 해동하지 않고 바로 요리할 수 있습니다.
Q: 하림 IFF 닭가슴살의 단백질 함량은 얼마인가요?
A: 100g 당 약 23g의 단백질을 함유하고 있습니다.