비린내가 적고 담백한 맛의 참멸치액젓으로 요리를 풍부한 풍미와 감칠맛으로 업그레이드하세요. 장기간 저온 숙성발효를 거쳐 깊은 흥미와 맛을 선사합니다.
멸치의 깊은 풍미
참멸치는 풍부한 영양분을 함유한 작은 어류입니다. 이 액젓은 신선한 참멸치를 사용하여 만들어지며, 깊은 바다에서 잡힌 참멸치의 풍부한 풍미를 담고 있습니다.
담백하고 균형 잡힌 맛
이 액젓은 오랜 시간 동안 숙성되어 비린내가 줄어들고 담백하면서도 깊은 맛을 냅니다. 이는 다양한 요리에 사용하기에 이상적인 것으로, 식재료의 자연스러운 풍미를 살리면서도 풍미를 더해줍니다.
다양한 요리에 활용
참멸치액젓은 다양한 요리에 사용할 수 있는 다목적 조미료입니다. 수프, 스튜, 소스, 찜 요리, 볶음 요리에 풍미를 더해주는 데 적합합니다. 생선, 해산물, 육류, 채소에 절인 음식으로도 사용하면 맛과 영양가 모두 향상됩니다.
장기간 숙성발효의 이점
장기간 저온 숙성발효는 다음과 같은 여러 이점이 있습니다.
- 깊고 복잡한 풍미 발달
- 비린내 감소
- 발효 효소와 프로바이오틱스의 함량 증가
- 소화에 도움이 될 수 있음
고객 평가
이 멸치액젓은 158개의 평가를 받았으며, 평균 평점은 4.5/5입니다. 많은 고객들이 이 제품의 맛, 풍미, 다목적성을 칭찬했습니다.
가격과 할인
이 참멸치액젓 5.2kg 2개 세트는 일반적으로 64,000원에 판매됩니다. 하지만 현재 할인 기간으로 56% 할인된 35,000원에 구매하실 수 있습니다.
자주 묻는 질문
Q: 이 멸치액젓은 얼마나 오래 보관할 수 있나요?
A: 미개봉 상태로 서늘하고 어두운 곳에 보관하면 최대 1년까지 보관할 수 있습니다. 개봉 후에는 냉장고에 보관하고 6개월 이내에 사용하는 것이 좋습니다.
Q: 이 멸치액젓은 다른 나라에서도 판매되나요?
A: 이 제품은 한국에서만 판매되며, 다른 나라로의 배송은 제공되지 않습니다.
Q: 이 멸치액젓은 맛이 너무 매울까요?
A: 아니요. 이 멸치액젓은 비린내가 적고 담백한 맛이 나므로 매울지 않습니다.