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옵션별로 사이즈 달라요
- 대: 28~30cm (200g 내외)
- 특대: 30~32cm (220g 내외)
[왜 내장제거!?]
혹시 알고 계셨나요?
찌는 과정에서 굴비 내장이 쓴맛, 잡내를 유발한다는 사실!?
100% 내장제거 50년경력 찐보리굴비
저희 100% 내장제거 굴비는 내장을 모두 제거하고 거꾸로 쪄내서 남아있던 불순물까지 모두 없앱니다.
어패류의 독소를 제거하는 자소엽과 함께 찌기 때문에 향도 좋고 몸에도 좋습니다.
누가 생산하나요
전남 영광 법성포 모자(母子)가 50년간 지켜온 자부심을 가득 담아 정말 맛있게 만들었습니다.
- 100% 내장 제거
- 거꾸로 쪄낸 공정
- 자소엽으로 찜
- 50년 경력의 자부심
입소문으로 많은 분들이 주문 해주고 계십니다.
곧 단골이 되실 고객님과의 첫 만남을 진심으로 고대하고 있습니다!
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q: 내장을 왜 제거해야 하나요?
A: 굴비 내장에는 쓴맛과 잡내를 유발하는 물질이 있을 수 있습니다. 내장을 완전히 제거하여 깨끗한 굴비를 즐길 수 있습니다.
Q: 찐보리굴비와 다른 굴비의 차이점은 무엇인가요?
A: 찐보리굴비는 찌는 과정에서 내장을 모두 제거하고 깨끗한 상태로 제공됩니다. 다른 굴비는 내장이 함께 찌여 제공되며, 내장을 제거하지 않았을 때 쓴맛이 나는 경우가 있습니다.
Q: 보관 방법은 무엇인가요?
A: 이 제품은 냉동 상태로 제공되니 냉동 보관하시면 좋습니다. 해동 후 섭취하실 때는 완전히 해동되어야 합니다.
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