도미솔 절임배추는 품질 좋은 배추를 사용하여 제조된 제품입니다. 아삭아삭한 식감과 달큰한 풍미를 가지고 있어 맛있게 즐길 수 있습니다. 또한 배추를 절이는 시간과 번거로움을 해결해주어 한결 손쉬운 김장을 할 수 있도록 도와줍니다.
핵심 포인트
도미솔 절임배추의 주요 특징은 아래와 같습니다.
- 아삭아삭한 식감의 절임배추
- 구석구석, 골고루 소금으로 잘 절인 배추
- 속을 알차게 채운 배추 사용
- 깨끗한 정제소금 사용
제조 과정
도미솔식품의 절임배추는 품질 좋은 원재료를 사용하여 제조됩니다. 전국 각지의 유명산지를 다니며 안정적인 물량 공급과 품질 관리를 진행합니다. 엄선된 원재료는 5단계의 세척 및 선별 과정을 거친 후 깨끗하고 청결한 공정을 통해 맛깔스러운 절임배추의 맛을 완성합니다.
레시피
도미솔 절임배추를 사용하여 다양한 김치를 만들 수 있습니다. 아래는 배추김치를 만들기 위한 레시피입니다.
재료:
- 절임배추 10kg(약 3.5~4포기)
- 김치양념 5kg
- 절임배추를 큰 채반에 올려 3~4시간 정도 물기를 빼줍니다. 이때, 잘린 단면이 아래로 향하도록 해주세요.
- 물기가 빠진 절임배추에 준비한 김치양념을 배춧잎 사이사이 고르게 채우고 발라줍니다. (절임배추 10kg당 김치양념 5kg 정도가 사용됩니다. 양념의 양은 취향에 따라 조절해주세요.)
- 배추의 겉잎으로 김치를 감싼 다음 김치통에 차곡차곡 담아주세요.
- 취향에 맞게 익힌 뒤 냉장고에 보관해주세요.
포장 정보
도미솔 절임배추는 신선 상품이기 때문에 산지 작황 및 출하 시기에 따라 크기나 수량은 조금씩 다를 수 있습니다. 하지만 중량에 맞게 포장하여 보내드리니 안심하고 구매하실 수 있습니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
-
도미솔 절임배추를 어떻게 보관해야 하나요?
도미솔 절임배추는 직사광선을 피해 0~10℃의 온도로 냉장 보관해주세요. -
절임배추는 어떤 음식에 사용할 수 있나요?
도미솔 절임배추는 포기김치, 맛 김치, 배추 동치미 등 다양한 김치를 만들기에 적합합니다. -
도미솔 절임배추는 어디에서 구매할 수 있나요?
도미솔 절임배추는 로켓프레시를 통해 배송되며, 배송료는 0원입니다.
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