종가 포기김치는 개운한 풍미를 자랑하는 포기김치입니다. 매콤하고 시원한 감칠맛과 아삭아삭한 식감으로 입맛을 사로잡습니다. 재료를 손질하고, 김치 양념을 만들 필요가 없어 간편합니다. 먹기 좋게 썰어 식탁 위에 올리면, 밥 한 공기를 금세 비우게 될 거입니다.
특징
- 안심할 수 있는 HACCP 인증
- 식탁 위에 바로 올리는 포기김치
- 무, 대파, 종가멸치액젓 등 사용
- 볶음이나 찌개로 다채롭게 활용
- 냉장 보관
브랜드 이야기
김치의 또 다른 이름, 종가 ‘김치’하면 자연스럽게 떠오르는 종가집이 ‘종가’로 새롭게 바뀌었습니다. 다채로운 입맛과 상황을 고려하며 종가만의 노하우를 더해 고객에게 품질 좋은 김치를 제공하고 있습니다. 다양한 변화를 시도해가며 한식문화를 선도하는 브랜드입니다.
레시피 – 돼지고기 김치찜
재료:
- 돼지고기 600 g
- 김치 1/2포기
- 대파 1/2대
- 홍고추 1개
- 청양고추 1개
- 멸치다시마 육수
양념장:
- 김치 국물 1컵
- 맛술 2큰술
- 고춧가루 1큰술
- 설탕 1큰술
- 다진 마늘 1큰술
- 후춧가루 약간
- 김치는 속 재료를 털어내고 3등분하여 썰어줍니다.
- 볼에 양념장 재료를 넣고 섞어 양념장을 만들어줍니다.
- 고기는 크게 자르고 대파와 고추는 어슷하게 썰어줍니다.
- 냄비에 김치를 담고 고기를 올려줍니다.
- 양념장과 육수 3컵을 넣고 끓입니다.
- 끓기 시작하면 중간 불로 줄여 40분 정도 끓입니다.
- 육수 2컵을 추가로 넣고 20분 정도 끓입니다.
- 파와 홍고추, 청양고추를 넣고 한소끔 끓입니다.
포장 정보
- 사이즈: 10kg, 1개
- 할인가격: 58,010원
- 정상가격: 59,800원
- 할인율: 2%
- 배송방법: 로켓프레시
- 배송료: 0원
- 총평가수: 15,601
- 평점: 4.5/5
- 보관방법: 냉장보관
- 종류: 배추김치
- 총 수량: 1개
- 대용량상품: Y
자주 묻는 질문
1. 이 김치는 얼마나 오래 보관이 가능한가요?
종가 현명한 주부의 포기김치는 냉장 보관이 가능하며, 개봉 후 2주 이내에 섭취하는 것이 좋습니다.
2. 이 김치는 냉동해도 되나요?
종가 현명한 주부의 포기김치는 냉장 보관이 권장되며, 냉동은 권장되지 않습니다.
3. 이 김치는 다른 요리에도 활용할 수 있나요?
네, 종가 현명한 주부의 포기김치는 볶음이나 찌개로 다채롭게 활용할 수 있습니다. 다양한 요리에 활용해보세요!
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